Expectra Toulouse Commercial & Marketing
Vous êtes chargé des achats (budget, tarification, choix des produits), de la gestion du rayon, du contrôle des normes HACCP et supervisez la préparation des produits.
Vous gérez les achats auprès du Groupement d'achats, veillant à maintenir un assortiment cohérent, contrôlez les commandes permanentes et promotionnelles.
Vous définissez les tâches de la journée pour le boucher et participez à la découpe et préparation des produits.
Vous assurez l'exploitation de votre centre de profits dans le cadre des objectifs qui vous sont fixés.

Ce poste est un CDI, en vue d'un départ à la retraite, est situé sur la région de Carmaux. Il est rémunéré 1800 euros brut sur 13 mois. Vous bénéficiez d'une remise en magasin de 5%, d'une mutuelle d'entreprise et d'une prime annuelle de fin d'année.
Vous fonctionnez sur une base horaire de 39h du lundi au samedi, avec un jour de récupération en semaine. Vos horaires sont : 5h - 12h et vous pouvez faire la fermeture du magasin de façon ponctuelle.

Plus d'infos