Prudence donc, car une mauvaise nuit diminue l'aptitude au travail et la concentration. La règle d'or se résume à deux mots : variété et modération. Variété car il est vivement recommandé de manger de tout, aussi bien de la viande ou du poisson que des légumes et des céréales.

Vous éviterez ainsi des carences en vitamines et minéraux, susceptibles de perturber votre sommeil.

Comme le magnésium par exemple, qui a un effet décontractant sur les muscles. Un déficit trop marqué peut entraîner des crampes, et donc vous réveiller. Vous trouverez du magnésium dans les céréales, les légumes verts, les fruits secs et même certaines eaux minérales.

La modération ensuite, est essentielle au plan alimentaire. Et donc pour le sommeil. Un dîner trop copieux peut en effet provoquer des insomnies. Idem pour les graisses, lourdes à digérer, qui peuvent entraîner un sommeil agité. Sachez aussi que le fait de manger immédiatement avant le coucher peut jouer de mauvais tours. Les sucs gastriques auront tendance à remonter dans l'œsophage, entraînant des brûlures d'estomac.

En revanche, rien ne vous empêche de déguster le soir, un bon bol de lait. Il renferme du tryptophane. De cet acide aminé dérive la sérotonine, un sédatif naturel que l'on retrouve dans notre cerveau. Et bien sûr, évitez de boire du café passé 16 ou 17 heures.